隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館—酒店—食堂的規(guī)模日益擴大，數(shù)量日益增多，隨之產生的餐飲廢水量越來越大，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年餐飲業(yè)排放的未經處理的廢水達上億噸，且有不斷增長的趨勢.另據(jù)資料報道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，可見餐飲廢水是高濃度污染源，是城市周圍水體受污染的主要原因之一。因此，餐飲油水分離技術正朝著生態(tài)、綠色、環(huán)保與節(jié)能的方向發(fā)展。隔油提升一體化設備作為排入市政管網的重要環(huán)節(jié),設備本身的工作效果及質量穩(wěn)定性無疑對一些企業(yè)單位至關重要!

一、餐飲廢水易存在哪些問題?

1、管道阻塞:含動物或植物油脂的廢水易沉淀附著在排水管道內壁上,并且會日益增多。這些沉淀物會逐漸導致管道橫截面顯著縮小,從而使得排水量與流速均降低。在極端情況下,這些堆積物甚至會阻塞管道,從而嚴重破壞管道系統(tǒng)。

2、腐蝕和異味:由于存在化學和生化作用,管道系統(tǒng)中的油脂沉淀物會隨著時間的推移而逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸。這會使得在管道系統(tǒng)中產生非常難聞的氣味并且會腐蝕管道。

3、導致公共污水處理障礙:若動植物油脂進入公共污水處理廠,它們會污染破壞活性污泥的氧交換過程,導致正常的活性污泥大面積死亡同時加劇公共污水處理難度。

二、為什么要進行油水分離?

1、保護環(huán)境:將油脂從廢水中分離出去并進行專業(yè)化處理,有益于我們的環(huán)境衛(wèi)生。

2、避免管道堵塞:油脂比水輕且不能溶解于水,會沉積在管道壁上并黏附其他污物,導致管道堵塞。從而增加企業(yè)和社會公共資源運營成本。

3、避免脂肪酸帶來的損害:油污在溫度升高時加上空氣和贓物,就容易形成刺激性很強的油脂酸,對人類造成傷害。這種油脂酸也會導致排水給水設備和泵站的嚴重損害。

三、為什么要用隔油提升設備?

由于公共下水道和污水處理廠容易受到油脂廢水的影響而損壞。因此國家及地方一般都會有明確的法律法規(guī)和標準對餐飲廢水的處理排放進行嚴格的規(guī)定。根據(jù)相關國家標準要求在設計建筑給排水系統(tǒng)時,應當對食堂飯店、商業(yè)地產等能產生的油脂廢水的場所安裝專業(yè)化的隔油及隔油提升設備進行餐飲廢水收集處理。

四、現(xiàn)在市場的隔油設備普遍存在的問題!

1、處理不徹底,導致脂肪酸異味重,污染環(huán)境,影響居民健康及商業(yè)氛圍。

2、隔油效果差,含油污水流入城市污水處理站,導致活性污泥死亡。

3、含油廢水引起污水管道粘結油污,堵塞管道導致排水內澇問題。

4、格柵箱內集有大量污泥及浮渣,難以清理。

5、排泥功能不夠強,造成的污泥沉積難以排除。

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