如今許多餐飲行業(yè)所排放的污水中混雜有許多油脂，如果這樣的污水直接排放到附近會(huì)對(duì)整個(gè)污水處理網(wǎng)造成很大的影響，同樣也會(huì)對(duì)周圍的環(huán)境造成污染，所以這時(shí)候就需要準(zhǔn)備一個(gè)油水分離器。

　　油水分離器尺寸各有不同，相對(duì)而言較小一些的價(jià)格也相對(duì)較低。可是在購買的過程中，萬不可因?yàn)閮r(jià)格差原因而一味的選擇尺寸小的設(shè)備。雖然原理都是一樣的，可是其內(nèi)部部件卻有著不同的結(jié)構(gòu)，不乏有些廠家故意縮小尺寸從而降低成本，獲得更多的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是這樣做的致命傷就是使分離效果大大降低，更甚者會(huì)導(dǎo)致不能達(dá)標(biāo)，所以大家在選購時(shí)也相應(yīng)要注意這一點(diǎn)。

　　目前市場(chǎng)上油水分離裝置配置完善、隔油率更好、性價(jià)比更高，它的隔油率能達(dá)到92%以上，根據(jù)客戶的需求可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)除渣、自動(dòng)排油、自動(dòng)排放污水的多種功能。智能控制功能能實(shí)現(xiàn)設(shè)備的全自動(dòng)運(yùn)行，無需人工值守，設(shè)備占地面積小，全密封設(shè)計(jì)，安裝簡(jiǎn)便，操作簡(jiǎn)單，故障率低，后期的維護(hù)費(fèi)用低，同時(shí)設(shè)備的長(zhǎng)、寬、高等外形尺寸可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng)需求定制，是廣大用戶產(chǎn)品。

　　隨著環(huán)衛(wèi)事業(yè)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，環(huán)衛(wèi)工人的繁重體力勞動(dòng)逐漸被機(jī)械化生產(chǎn)所代替。但是由于油水分離裝置管理落后，技術(shù)力量不足，致使目前環(huán)衛(wèi)機(jī)械的使用及作業(yè)效率不高，使用壽命不長(zhǎng)，造成了很大的浪費(fèi)。